22 stycznia 2011

KLOPSIKI Z SEREM FETA

Uwielbiam fetę i najchetniej wyjadałabym ją prosto z opakowania,ale czasem warto dodać ją do jakiegoś dania :)

SKŁADNIKI:
- 50 dag mięsa mielonego (ja najbardziej lubie z indyka)
- jajko
- 1 duża cebula lub 2 małe
- czosnek (świeży lub mielony)
- bułka tarta
- sól i pieprz
- ser feta
- olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE:
Cebulkę pokroić w kosteczkę.Jeśli mamy czosnek świeży - posiekać lub przecisnąć przez praskę 3-4 ząbki.Mielone wyrobić z jajkiem,cebulą i bulką tartą,dożucić czosnek.Przeprawić solą i pieprzem i dokłdnie wymieszać.
Fete pokroić w większą kostkę.
Uformować klopsiki wkładając w ich środek kawałki sera.Gotowe obtoczyć w tartej bułce i usmażyc.

SMACZNEGO :)




4 komentarze:

  1. Ciekawy pomysł na odświeżenie dobrze znanego przepisu :-) Też uwielbiam fetę!

    OdpowiedzUsuń
  2. fajny pomysl na takie klopsiki z niespodzianka:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Hm... aż mam ochotę spróbować... :) Wygląda smacznie :)

    OdpowiedzUsuń

Przyciski Listonic