24 grudnia 2010

SAŁATKA ŚMIECIUCHA

W naszym domu ta sałatka gości na stole na każde święta :)

SKŁADNIKI
- pół kilograma marchewki
- 2-3 średnie ziemniaki
- por
- pietruszka
- pół kilograma ogórków kiszonych
- 2 puszki zielonego groszku konserwowego
- 2-3 jabłka
- 8 jajek
- majonez
- musztarda sarepska

PRZYGOTOWANIE
Marchewkę, ziemniaki i pietruszkę, obmyć i włożyć do saganka z osolona wodą. Ugotować "w mundurkach". Jajka ugotować na twardo. Ugotowaną włoszczyznę, jabłka, jajka, ogórki - obrać i pokroić w kostkę. Dodać pokrojony na drobno por i groszek konserwowy. Do całości dodać majonez (nie cały jeden słoik) i musztardę do smaku. Dobrze wymieszać, przełożyć do salaterki i udekorować :)

SMACZNEGO!!!

 
WESOŁYCH ŚWIĄT!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Przyciski Listonic