CIASTO CZEKOLADOWE Z ORZECHAMI

Pyszne ciacho upieczone wczoraj na imieninki mojego męża :)

SKŁADNIKI

- pół kostki masła,

- 5 łyżek kakao,

- 2 jaja,

- szklanka cukru,

- łyżeczka esencji waniliowej,

- pół szklanki mąki pszennej,

- pół łyżeczki proszku do pieczenia,

- pół szklanki posiekanych orzechów włoskich,

- tłuszcz i bułka tarta lub specjalny pergamin do formy.

PRZYGOTOWANIE

Rozgrzej piekarnik do 180˚C i przygotuj dowolną formę. W rondelku ustawionym na bardzo małym ogniu podgrzej kakao i masło, mieszając składniki do chwili uzyskania jednolitej masy, po czym od razu odstaw ją do przygaśnięcia (najlepiej najpierw zupełnie roztopić masło po czym stopniowo dodawać kakao).

W misce ubijaj jaja z cukrem, dodaj masę czekoladową. Wsyp mąkę i proszek do pieczenia, całość wymieszaj. Na koniec wrzuć orzechy.

Tak przygotowane ciasto przełóż do formy i wstaw do piekarnika :)

SMACZNEGO!!!